薄膜蒸发器是一种高效的蒸发设备，其结构组成与特点优势如下：

薄膜蒸发器的结构主要由壳体、加热室、蒸发室、分离器、循环泵和控制系统等部分组成。壳体作为主体，支撑并容纳其他组件，确保设备正常运行。加热室是核心部分，通过加热介质将料液加热至沸腾，形成薄膜以提高蒸发效率。蒸发室是料液形成薄膜并进行蒸发的主要场所，通过高速气流实现气体与液体的分离。分离器则确保气体顺利排出，而循环泵则负责料液的循环利用。控制系统则对设备的工作进行自动控制，包括温度、压力等参数的调节。

薄膜蒸发器的特点优势显著。传热效率高，蒸发速度快，物料停留时间短，特别适用于热敏性物质的蒸发。薄膜蒸发器适应粘度变化范围广，可以处理高粘度、高浓度、易结晶或易结垢的物料。设备结构紧凑，占地面积小，有利于节约空间。薄膜蒸发器操作简便，自动化程度高，可以实现远程监控和自动控制，大大提高了生产效率。该设备在蒸发过程中通常不会产生额外的污染物，有利于环境保护。薄膜蒸发器设计合理，运行稳定可靠，可以长时间连续工作，减少了因设备故障而导致的停机时间和生产损失。

综上所述，薄膜蒸发器具有高效蒸发、节能降耗、操作简便、适应性强、产品质量高、占地面积小、环保友好以及连续稳定运行等优势。